Блог RSS 2.0

Встраиваемая техника AEG: лучший духовой шкаф года


Духовой шкаф компании AEG ProCombi SousVide номинирован на премию "Лучший розничный кухонный продукт" по версии журнала Kbbrewiev, которая пройдет 16 марта 2015 года.

премия по бытовой технике 

 

Универсальный вакуумный духовой шкаф AEG ProCombi SousVide

Духовой шкаф AEG ProCombi Sous Vide BS931440CM позволяет выпекать, жарить на гриле и варить на пару, а также готовить по вакуумной технологии Sous Vide. Блюда можно готовить на рекордно низких температурах — до 80ºC, сохраняя все полезные свойства продуктов.

Способ приготовлении под вакуумом (Sous Vide) давно используется в лучших гастрономических заведений. Благодаря новому духовому шкафу AEG ProCombi, этот почитаемый профессионалами способ стал теперь доступен и любителям вкусно готовить в домашних условиях. Кроме того, этот щадящий метод приготовления пищи позволяет сохранить все вкусовые оттенки, питательные вещества и витамины.
Ингредиенты для приготовления пищи по вакуумной технологии сначала помещают в полиэтиленовый пакет и вакуумируют, а затем медленно готовят при низких температурах до 80 градусов. А поскольку пища не может пригореть, перевариться или пересохнуть, то всё успешно готовится само по себе, и при этом нет необходимости постоянно переворачивать ингредиенты.

Духовой шкаф AEG ProCombi Sous Vide имеет 25 режимов нагрева и 100 автоматических рецептов, очень большую печь и удобную индикацию.
Функции выбираются с помощью навигационного регулятора с сенсорным управлением и дисплеем: датчик внутренней температуры в печи контролирует процесс приготовления пищи и в реальном времени отображает на многофункциональный дисплей степень приготовления ингредиентов, а также текущий режим нагрева, уровень температуры и время.
Энергетическая эффективность духового шкафа AEG ProCombi на 20 процентов выше верхнего предела, установленного для приборов класса энергоэффективности "А". В ящике под печью AEG помещается вакуум-закаточная машина.

Духовой шкаф AEG ProCombi Sous Vide

 

Духовой шкаф AEG ProCombi Sous Vide

 

Духовой шкаф AEG ProCombi Sous Vide

 

Духовой шкаф AEG ProCombi Sous Vide

 

Духовой шкаф AEG ProCombi Sous Vide

 

Духовой шкаф AEG ProCombi Sous Vide

 

Духовой шкаф AEG ProCombi Sous Vide

 

Духовой шкаф AEG ProCombi Sous Vide

 

Компания AEG входит в шведский концерн Electrolux.
Все техника AEG
Вся техника Electrolux